鰻の成瀬 神戸湊川店

脂が控えめであっさりと仕上げた一品。鰻本来の旨味を引き出し、軽やかな食べ心地が特徴です。ふわふわとした柔らかな食感に仕上げた鰻が、特製のタレと絶妙に絡み、素材の魅力を存分に楽しめます。鰻が初めての方や軽めのお食事をお好みの方にもぴったり。ご飯とのバランスも絶妙で、気軽に鰻の美味しさを堪能したいときにぜひお試しください。

厳選された鰻をじっくり丁寧に焼き上げた一品。管理された清らかな水と特製の飼料で育てられた鰻は、脂のりが程よく、濃厚な旨味を堪能できます。焼き加減にもこだわり、外は香ばしくパリッと、中はふっくらジューシー。特製のタレが鰻の豊かな味わいをさらに引き立てます。豪華な見た目とともに、口に入れるたびに広がる贅沢な味わいで、特別なひとときを演出してくれる逸品です。

一日数量限定で提供している特別な鰻重。成瀬が厳選した国産鰻は、育成環境から一切の妥協を許さず、最高品質を追求しました。肉厚で脂がしっかりとのった鰻は、ひと口ごとにとろけるような旨味とコクが楽しめます。特製のタレと絡むことで、さらなる深い味わいに。見た目にも豪華な一尾まるごと使用した鰻は、特別な日のご馳走に最適です。この一皿でしか味わえない贅沢な時間をどうぞお楽しみください。